浙江酒圈怪象：请客不见茅台、老黄酒，倒是4款“廉价酒”常上桌

江南色彩浓郁，城市文化清雅，有着“水乡古镇”之称的浙江一直都是许多人心中期盼诗和远方，同时也是有着千年传承的黄酒故乡。

虽说现代人大多数都以白酒为社会主流，导致风味小众的黄酒屈居于浙江一代，但去浙江地区参加过宴请的朋友都发现了一个怪象：当地人请客不论是高端、低端酒局，都不曾见过茅台、老黄酒。

茅台价高不轻易见能理解，但是作为特色的黄酒为啥也没有？

后来经由当地人解释，原来是如今的市面上的黄酒品质大都不如从前，色素、勾兑情况泛滥，拿出自家亲酿作招待又显得过于小气，倒不如下面这4款白酒来得实在，价格便宜但酒质可不差，看看你都尝过没？

海之蓝——绵柔浓香

洋河如今在酒圈大有与泸州老窖平分“白酒老三”之势，而此酒作为洋河蓝色经典一款入门级酒品，不论是名气还是品质，都算得上一线级别。

此酒虽定价中低档，但所采用的则是百年老窖发酵生香，以及洋河酒厂储存3年的优级原浆所制，加上其外观典雅大气，给人一种大海波澜宏伟之感，所以常被浙江酒友拿来用作请客招待酒。

其开瓶酒香清雅迷人，尝上一口，浓郁的窖香在呛喉中散开，还带有一股水果香甜，虽说层次感、醇厚度不高，但好在其杂味少，整体协调。

同山烧——南派清香

这是一款浙江地区呼吁较高的本地白酒，虽是一款清香型白酒，但一直被冠有“江南小茅台”之美誉，可见人们对其喜爱之高。

此酒在酿制过程中所处地理环境恒温，采用的是诸暨特产高脚拐糯高粱，以及流传千年的传统酿造工艺，使得其酿出的酒中会有一股特殊的芳香。虽说是一款白酒，但这个民间古法酿制的酒色特别红润，因倒酒时好似红玉，也常被称作“酒中君子”。

喝过此酒的人都知道，其入口甘冽醇厚，口感爽滑甜润，但酒劲十足，整体好似一位温婉且英勇的江南巾帼。

风云酱父封藏——茅系酱香

产自百年酱酒传承的怀仁核心产区，这款正宗坤沙酱酒凭借自带5年窖龄的超高性价比，荣成浙江老酒友的酒桌常客。

此酒是由酱香传人李长寿（原茅台老厂长李兴发独子）亲酿，可以说与茅台同宗同源，其采用的是李兴发依据茅台酒质不稳问题，耗时4年，凭借总结酱酒三大典型体，而改良过的工艺。

要知道，此举可是曾为评定酱香酒的定义作了依据，加上成功根治茅台生产问题，李兴发一举成为了业内公认的“酱香之父”，还获得了诸多荣誉认证。

而后，李长寿酿制此酒是特选用红缨子高粱为原料，其皮厚肉实、单宁含量适中，经过1年的酿造锤炼后，80%的完整率确保了此酒甘甜、不涩口的品质，并在基酒封坛5年后又与12年老酒勾调。

酿制好的成酒，色泽清透，尝上一口，酱香浓郁幽雅，细细品味间粮香、果香、陈香层层递进，多喝也不辣口不呛喉，难怪浙江酒友喜爱。

金剑南k6——川派浓香

作为名酒剑南春旗下的核心品牌，这款性价比优越、“红+金”配色的金剑南k6则是浙江宴席上难以割舍的佳酿之一。

此酒作为经典多粮川派浓香酒，所出口感上略有些水晶剑的“影子”，好在价格百元左右，确实实在。不少老酒友将其与银剑南作比较，发现此酒粮香、果香更加复合，虽然入口时涩感稍重一些，但好在生津感十足，回甘明显，整体口感上更加丰富，大有一分价钱一分货的品质。