一酒一世界，一喝一天堂！好喝不过酒，忧愁借酒消！我有酒，你有故事吗？说到酒，脑海里面浮现的便是美酒佳酿、余韵无穷、馨飘万国、敞杯不饮、香气扑鼻、如饮甘露、琼浆玉液、鲜香可口、香气扑鼻、六神送爽、金樽甘露、满口生香、优雅细腻这样的词语。酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位。在几千年的文明史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。决定白酒好坏不是以酒精度的高低、酒的香型为标准，而是以其风味、香气和滋味为判定标准的。白酒常用的饮用方法为纯饮。白酒的命名：a、用特点取名：如烧酒、白干等。b、用产地取名：如茅台、汾酒等。c、用原料取名：如五粮液、高粱酒等。d、用工艺取名：如老窖等。e、用所用曲类取名：如大曲、小曲等。f、用寓意方法取名：如剑南春、全兴等。白酒的酒病识别：A、失光：其本身失去应有的光泽，原因（1）酒中掺水，（2）洗瓶不干净混入杂质。B、浑浊：（1）质量问题（2）温度：a、低温情况下（0℃以下）有絮状物产生，b、温度上升絮状物便会消失。C、变色：酒液应该是质地纯净、无色透明、变质则变黄、变蓝、发黑等，原因：可能是在生产过程中混入铁锈、铜锈或铝类物质、或者在酿造酒料的问题：a、变质，b、贮存。D、变味：酒本身失去原有的味道变腥臭味、油脂味或霉味，原因a、水质不净、酒液被污染。b、酒液中混入油脂、贮存不当。万物皆相生相克，白酒的致命杀手就是一种天然的解酒食物—桑葚干。研究发现：酒前吃桑葚干，可以预防酒精中毒发生，尤其适合酒后头痛，想吐的人群。桑葚中的硒是非常最重要的“护肝因子”，增强肝脏功能，提高肝脏抗氧化、解毒、抗毒能力，加速酒精分解，从而起到解酒护肝的作用。桑葚干中含有活性酶，这是解酒最好的物质，从古至今人类都无法人工合成这种物质，极为稀有。喜欢喝酒的朋友在喝酒之前，吃两粒可以有效保护胃和肝脏不受酒精的损害，加速肝脏对酒精的分解，从而达到解酒效果。清代《随息居饮食谱》谓桑椹：滋肝肾，充血液，止消渴，利关节，解酒毒，祛风湿，聪耳明目，安魂镇魄。怎么吃桑葚干才能达到解酒效果？在喝酒前15分钟吃桑葚干3-4粒，酒量增加2～3倍，同时也不容易醉。醉酒也不会宿醉。醉酒后最让人难受的莫过于呕吐后的胃和第二天早上的头疼。有人做过试验，食用桑葚干后再喝酒会让酒量有所增加，同时醉酒后不再难受。用法：喝酒前30~15分钟，食用桑葚干4~5粒，直接嚼，同时饮水约毫升。hyp新鲜特级无沙桑葚免洗即食泡酒泡茶精选￥69￥打开百度APP立即扫码购买购买已下架


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