最近给大家推荐了不少”双11”值得购买的好酒,有网友就问小编了,你推荐的白酒都是50度以上的,为什么不去推荐度数较低的白酒呢?

事实上不止是小编,很多热衷于评测的酒友在推荐白酒时也都是以高度酒为主,比如浓香型白酒基本上都是推荐50度、52度的,清香型白酒和酱香型白酒则基本上都是53度的,甚少有人专门推荐50度以下的白酒。

其实原因特别简单,论口感来讲,同系列的高度酒一定比低度酒口感更加丰富、风格更加突出,而且喝着也更加顺口。

原因很简单,当白酒酒精度达到50度左右时,酒精分子与水分子能够紧密结合在一起,它所含的各种呈香物质基本上处于均匀、稳定状态,这时候白酒在酒香、口感等方面的表现最为出色。另外,白酒中部分呈香物质是不溶于水,只溶于酒精的,因此高度白酒在香气展现力上要比低度酒更有优势。

也有的朋友说,低度酒的酒精度低,肯定更加柔和,喝起来更不容易醉。其实不然,低度酒中的成分并不稳定,没法像高度酒那样和水、酒精紧密结合在一起,喝起来“水味”非常明显,而且低度酒的后劲特别大,尤其是大量饮酒后,低度酒更容易引发头晕、头痛、胃口难受等不适症状。

看到这里,相信大家也都知道了,为什么小编给大家推荐的白酒都是高度酒了吧?当然酒精度一般不会超过55度,否则酒体就会非常烈,一般人难以适应,因此小编推荐的白酒大多在50度到55度之间。

好了,今天的话题就说到这里,最后依然给大家分享几款“双11”非常值得买的好酒,依然都是大厂嫡系热销产品,大家买酒时可以参考一下。

1、金剑南K6

类型:52度浓香型白酒

金剑南K6是剑南春旗下最热门的入门级产品之一,同时也是剑南春全国性战略单品,这款酒的推荐率非常高。金剑南的香气特别浓郁,整体协调性非常不错,闻着特别舒适,入口很顺畅,密甜感非常明显,酒香的展现力以及复杂性非常好,能够感觉到明显的窖香、粮香以及蜜甜香的复合香气,回味比较长,整体口感很不错。

2、国康

类型:53度酱香型白酒

国康是国康酒系列的入门级产品,但是它完全采用传统坤沙工艺酿制,口感及品质不逊于一些中高端酱香酒,因此很多行家都说“千元喝茅台,百元品国康”。这款酒的酱香很突出,细闻还有焦糊香、粮曲香的复合香气,整体香气闻着很舒服。入口时酱味儿感很明显,爆香感很明显,下咽很顺,没有邪杂味儿,非常柔和,回甜很快,尾段有淡淡的焦糊香,整体口感非常不错。

3、古井贡年份原浆·古5

类型:50度浓香型白酒

古井贡·古5是古井贡年推出的产品,同时推出的还有幸福版、献礼版、7、8、16、20、26等,而古5定位为入门级产品、大众消费口粮酒。古井贡年份原浆·古5这款酒的香气主要表现为明显的粮香、糟香的复合香气,窖香比较清淡,没有刺鼻气息,整体协调性不错,闻着很舒服。这款酒入口绵甜,有那种丝滑感,清淡的香气在口中非常舒服,下喉非常爽顺,香气非常平缓,回味有明显的粮糟香,整体口感非常出色。