茅台飞天迎来3连降,昔日抢手的水黄
北京中科中医院 http://www.txbyjgh.com/bdfyf/m/1201.html 茅台飞天迎来“3连降”,昔日抢手的“水黄金”,即将跌落神坛? 近些年,茅台酒的金融杠杆可谓是被资本玩的风生水起,有心人加持下的社交属性更是被无限放大,市场零售价的飞天茅台,实际价格一度猛涨到价位,依旧一瓶难求,说是“水黄金”也毫不为过。圈内人也只得感叹:“买者不喝,喝者不买”! 随着今年疫情的全面放开,行业经济全面复苏的当下,本以为茅台的价格会持续走高,而实际情况却让人大跌眼镜。 根据今年一季度财报数据显示:飞天茅台在二级市场的价格“接连跳水”,这让不少以此为生的酒贩子“心痛”不已。从开年到现在的茅台价格迎来“3连降”, 同比去年茅台一季度销量也是呈阶梯式下滑。 啥情况?稳坐白酒界的首把交椅的茅台难道真要“跌落神坛”了吗? 事实上,据年初的一系列举措来看,茅台出现这样的状况并非意外,倒不如说更像是茅台集团的有意而为之。 至于是为啥?其背后主要与这3个因素有关: 一、茅台宣布耗资亿扩产以满足市场需求 今年年初,贵州茅台集团发布公告称将投资亿元进行产能提升,预计建成后茅台酒产能可新增1.98万吨/年,这也意味着每年将多出万瓶茅台酒。 此消息一出,茅台二级市场价格瞬间下滑。 这一举措可以从两个角度分析: ①酒企:可有效缓解市场“一瓶难求”的局面,满足百姓需求,提升品牌形象。 ②资本:弱化了茅台稀缺性与金融价值,资金回报产出比将进一步下滑。 茅台接连推出各类新品,产品可选择性增加 飞天茅台作为最热销的明星单品,但在茅台高档系列中仅仅属于“入门级”产品。 近些年茅台接连推出茅台、二十四节气、生肖酒系列等一众新品,可以看出酒企为了巩固自身市场份额、实现横向的均衡发展所作出的积极举措。 对于消费者而言,同质产品可选择性变多了,自然不会将目光单放在一款酒身上,因而导致飞天茅台在二级市场价格方面的下滑。 三、茅台价格依旧只高不低 虽说目前飞天茅台价格下滑,可单瓶价格依旧在元左右。 前段时间,按照某“砖家”的月入就算中等收入的说法,月薪的工薪阶层买一瓶茅台回家,接下来的时间就只能喝西北风了,因此降和降毫无区别,买不起的照样买不起。 而老百姓在喝酒的需求上,只要是粮食酒,配料表里没有XX香精、XX香料这些人工产物,并且酒质出色,喝着放心就行。 比如下面这两款酒完全满足我们老百姓的日常需求,纯粮酿造,在酒友圈中口碑也不错,价格也就在元上下浮动。 金剑南K6 金剑南K6作为剑南春旗下专供中低端白酒的扛旗之作,但在口感是毫不逊色与自家的高档产品系列。全身布满烫金花纹的瓶身,精致的包装使其在年会酒席、婚宴饭局中频频露面。 整体口感上,醇厚绵柔、果香明显,入喉后没有太多的辛辣感,酒体的协调性和层次感处理的恰到好处,是一款广受酒友好评的大众口粮酒。 风云酱父 此酒是由李兴发大师(茅台前厂长)与其子李长寿携手酿造。作为酱酒领域第一人,李兴发在业内更是享誉着“中国酱香之父”的称号。 李老究其一生,都投入在酱酒的勾调与研发之中。他所提出的酱香3种典型体一举攻破了茅台酒质不稳、口感参差的这一困扰酒厂众多酿酒师的“老大难”。 其推出的酒勾酒的勾调酿造技艺,直到现在仍旧是多数酒厂酿酒时所用的主要方法。因而受到了业内人士的一众尊崇,并且被授予了“国家级特殊人才技艺津贴”。 这款酒便是退休后的李老,采用经过改良后的茅酒同款坤沙工艺,选取川南优质红糯高粱,余天精心酿造,经5年自然除杂陈化,再与12年老酒勾调,只为确保酒体纯熟,入口瞬间“茅香”浓郁,口感细腻顺滑,中后段的焦糊香和花果香交织,层次感直接拉满,饮后回味甘甜,令人唇齿留香。 |
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