导语：买白酒，酒瓶有“这些字”建议少喝！都是酒精勾兑酒，导购：行家

中国是礼仪之邦，如今春节临近，家人团圆、走亲访友是必不可少的。

亲朋好友聚在一起，自然要用美食美酒招待。

白酒作为我们的传统饮品，是中国人饭桌上的主要饮品，此外还经常作为礼品馈赠给亲友。

只是如今的白酒品牌五花八门，即使是20年前的老酒友，也不敢说自己都喝过。

老酒友还好，至少对酒有一定的分辨能力，可对于不常喝酒的人来说，看到超市琳琅满目的白酒，简直一个头两个大，瞬间没了主意。

此时正值白酒旺季，超市有各种活动，如果你完全依赖导购的推荐，十有八九会高价买到品质一般的酒精勾兑酒。

就像我大舅，上周末就稀里糊涂地在超市买了三件酒精勾兑酒，包装精致美观，看酒名还真以为是大曲酿制的纯粮食酒。

真正懂酒的行家，买酒从不听从导购的推荐，而是有自己的一套方法。

春节临近，如果你也有买酒的打算，那你一定要知道通过酒瓶上的“这些字”来分辨酒精勾兑酒的方法，爱喝酒的真的建议学习下。

一、酒瓶上的“这些字”

酒瓶上的信息比较多，有酒名、商标、厂家、厂址、酒精度、净含量、原料、产品标准、证书编号等信息。

买酒时，一般人会仔细观察酒名、商标、酒精度、厂家，避免买到山寨品。

行家除了看这些，还会看2个信息：原料和产品标准。

1、原料

白酒原料通常是水和高粱等粮食。

不过酒精勾兑酒会有额外的添加物质，比如食用酒精、香精、香料和酸酯化学合成物质。

行家就是通过查看原料是否有这些物质来分辨酒精勾兑酒。

家中有酒的朋友可以看看，一旦有这些字样，%是酒精勾兑酒，建议少喝。

2、产品标准

产品标准不是某个白酒商标的代号，而是白酒的生产标准。

一般来说，在市面上流通的白酒，都需要按照生产标准来酿制，达不到生产标准，则无法上市。当然，这里不包括假酒。

白酒的生产标准类型主要分为三种：国家标准、企业标准、地理标准。

最好的标准是地理标准，很多一二线名酒基本是按照地理标准来生产的。

比如GB/T-（贵州茅台酒）、GB/T-（五粮液酒）、GB/T-（西凤酒）等。

其次是国家标准，这是市面上见得最多的，比如GB/T.1（浓香型白酒），GB/T.2（清香型白酒），GB/T.2（米香型白酒），GB/T（酱香型白酒）等。

最后是企业标准，企业标准严格来说要高于国家标准，但实际上，很多都低于国家标准，因此排在最后，这种酒也比较多，标准号通常是以“Q”开头。

在白酒国家标准中，有两个生产标准比较特殊，它们分别代表液态法白酒和固态法白酒，也就是酒精勾兑酒，即GB/T和GB/T。

若是见到这两个标号，%能确定是酒精勾兑酒。

建议广大爱酒人士买白酒时一定要多看酒瓶信息，一旦看到酒瓶上有上述所说的字样，建议少喝或者不喝。

二、哪些酒值得喝

说完方法，再和大家说说什么酒值得喝。

对于普通人来说，酒要少喝，喝多对身体不好，而且现在生活压力大，经常喝是一笔不小的花销，其次喝酒要喝好酒。

行业内，认为喝好酒的最低标准是喝纯粮食酒。

纯粮食酒在质量上要高于酒精勾兑酒，通常是由古法工艺或者固态法酿制成的粮食酒。

之前笔者多次分享过关于辨酒的知识，只是很多人总觉得麻烦，不是记不住就是没空学习。

这里给大家介绍2款纯粮食酒，春节来临，以便大家不时之需。

（1）古道江湖

都说川酒甲天下，此酒能在四川立足，酒质可见一斑。

产地位于酒乡邛崃，和文君酒是老乡，工艺是经典的“五粮型工艺”，和名酒同步，没有外来添加，纯粮固态发酵，再经过长时间的窖藏和精心勾调方可上市。

正因为匠心酿酒，名气不高的它才能在四川立足。

开瓶酒香四溢，入口柔和绵甜，酒体的平衡性把控得很到位，入喉畅快爽净，舒适感很强。包装虽然普通了些，但酒质不亚于盒装名酒。

（2）金剑南K6

剑南春在白酒圈的口碑一直都很不错。

近几年，金剑南K6在市场上的表现很不错，在婚庆场合或者年货市场经常能见到它。

在市场上有如此表现，得益于它稳定的酒质，多少年来，还是保持着热烈艳丽的风格，入口微辣，酒体凛冽，一杯下肚，酣畅淋漓，深受酒友们的喜爱。