大家平时待客都是用的啥酒?

如果是懂酒的朋友,肯定随手就是两瓶好酒安排上,招待客人喝得美美的;但对于不懂酒的朋友来说,这可是一件难事。

宁可一日无饭,不可一日无酒。有朋自远方来,没有一瓶好酒,岂不是会显得招待不周。

因此日常家中常备几款品质较好的酒,一定是十分有必要的。如今市场上好酒还是很多的,但假酒也不少,所谓一朝被蛇咬十年怕井绳,渐渐的很多酒友就不再信赖市场上的白酒了。

其实挑酒并没有那么难,在这里小编就教大家3个简单易懂的小技巧。

①看配料表:纯粮酒酿造时只会添加各种粮食和水,因此配料表里只会出现粮食和水;

②看等级:等级是纯粮酒的专属标志,分为优级、一级、二级,购买时尽量选择优级和一级;

③看执行标准:凡执行标准号是和都是酒精酒。

作为纵横酒场多年的老酒腻子,多年来也积累了丰富的经验,今天就跟大家聊聊我家中常备的5款好酒,价格高低都有。

剑南春水晶剑

水晶剑是剑南春系列里的经典款,市面上还有着“喝了水晶剑才算真正了解剑南春”的说法,包装以大气的红色为主,整体质感还是很好的,无论送礼还是待客都是绝佳选择。

属低度浓香型,度数为38度,与高度数白酒相比,口感较为柔和,但这款酒还是秉承着剑南春一贯的甘冽,只是没有那么冲,刚下咽时会觉得有些辣,细品之后会有明显的舒适感,属于越喝越滋味那一类。

白沙液

产自湖南,是兼香型白酒的典范,其酿造工艺融合了茅台、五粮液、泸州老窖工艺之精华,并加以改革,形成了自己的特色,早年白沙液还常被用作接待用酒。

酿造用水取用古井水,选用优质高粱为原料,酒香馥郁,酒体晶莹剔透,入口能感受到浓厚的陈香,窖香优雅,具有浓头酱尾的特点,整体口感层次丰满。

黄鹤楼酒

原名汉汾酒,其酿造工艺源自汾酒,但又与其不同,曾在第四、五届全国评酒会中获得过“中国名酒”的称号,与汾酒、宝丰酒并称为“中国三大清香”。

酿造坚持纯粮固态发酵,酒体清澈,没有丝毫的杂质,开瓶酒香馥郁,入口清香纯正,下咽的时候会感觉有些辣,但是消散很快,喝起来整体还是很舒适的。

汉董大师酒

产自贵州,是一款优级酱香型白酒,酿造工艺坚持传统大曲坤沙工艺,自创立以来一直坚持着“酒质第一”的初衷,多年以来也一直有着很好的口碑。

这款酒最大的特点在其上乘的口感和舒适的酒香,入口能感受到纯正的酱香味瞬间溢满口腔,呼吸之间都弥漫着淡淡的酒香,下咽回甜,回味很好。

老白汾10年

在汾酒诸多系列中,我认为最实惠的当属老白汾10年,这款酒用酒是陈放10年的老酒,汾酒的特质在这款酒上被体现得淋漓精致。

酒体清爽,口感醇厚,入口回甜,但这种甜感把握得很好,还能感受到淡淡的青豌豆鲜香,其酒质整体来说是十分稳定的,性价比很高。

对于经济宽裕的酒友来说,上面5款酒绝对是家中常备用酒的最佳选择,价格适中,性价比高,待客、送礼、自饮都很有品质。



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