在号称“互联网人的美食天堂”的华星路上,

悄悄藏着一家神秘小店!

外表极其普通,内里却大有乾坤…

Part1

外表普通到十个人中有九个会错过

在美食扎堆的华星路上,隐藏着不少宝藏美食店。

前有正宗港味的阿郭冰室,后有让新疆人都爱的大美乐手抓饭,可以说这是一条被吃货之神眷顾的老街巷。

今天二师兄要说的这家店,就在这华星路上。

外表极不起眼的地道墨西哥餐厅,隐身在周边一众快餐店的身影里。我们5点来的时候,店里都没有开门。

等到5:05分,才有一位阿姨步行过来开锁。寂然萧索的样子似乎完全没有老牌美食店该有的热闹。让二师兄一度怀疑是不是找错地方了。

然鹅,走到里面来却让人眼前一亮,色彩明艳,浓厚的墨西哥风情扑面而来。店里的服务员多是年龄40+的阿姨大叔,很温馨的家庭作坊的感觉。

随处可见充满异域风情的装饰,各种小摆件,看起来有趣极了,还有不少是老板专门从墨西哥背回来的。

(其实后来才知道,他家的热闹是在晚上七点到九点之间,每周一上午休店。)

Part2

来这里,吃什么?

虽说扫码点餐很方便,但对着菜单点菜才有足够的仪式感!

菜单不精致,但是质朴可爱。秉持着墨西哥一贯的浓烈风情,色彩丰富菜品诱人,每道菜下方都有专门的几行小字来介绍特点,看得出来是很花心思的。

那么到了墨西哥餐厅,要吃啥呢?其实墨西哥菜总体来说就是饼。再细分一下,就有了塔可、卷饼和烤饼,都是玉米饼皮里面包裹着各种肉、蔬菜等。

塔可

Taco

Taco是墨西哥菜中的“国民美食”。墨西哥街边经常会看到这样的小摊,在上班族眼中,地位就和豪华版鸡蛋饼一样无法撼动!

真正的传统墨西哥塔可,是玉米饼加上蔬菜,再佐以墨西哥特有的ranchera酱。当然也可以加点肉进去,鸡肉牛肉是常客。BTW,牛肉款塔可下面还隐藏着土豆泥噢~

格林戈

Gringa

牛肉格林戈是店里的人气王,也是二师兄的最爱。盘里除了必有的老三样酱碟、蔬菜、玉米片,剩下的一半都是格林戈了。

格林戈比taco饼皮稍厚一点也更加柔软,里面的马苏里拉芝士浓到可以拉丝,芝士控很钟意。

烤肉、番茄、芝士与饼皮的豪华大混合,一口咬下去还会有牛肉汤汁流出来,记得一定要趁热吃掉。

喜欢原味的小伙伴,可以将脆脆的玉米栗直接入口,当然,可以蘸酱吃,咸香酥脆,一口一个。

墨西哥卷饼

Burrito

对于大部分人来说,对于墨西哥菜的第一印象就是墨西哥鸡肉卷,其他日常生活中就鲜少有墨西哥菜的踪影了。

鸡肉卷的分量很足,比二师妹的小臂还粗,胃口小的人估计点一份吃不完,当然二师兄是完全没有这个烦恼的。

鲜嫩多汁的鸡肉,青红椒、酸黄瓜等配菜加在松软的玉米饼内,荤素搭配,吃起来满足感爆棚。

公主浓汤

Pottage

西餐总是少不了浓汤,这道公主浓汤也算是店里的一个特色了。

虽然卖相看上去不怎么样,其实喝起来,味道也的确不怎么样。浓稠咸腻,两口就齁,不是我能接受的感jio。

牛油果沙拉

AvocadoSalad

作为一个地道的南方人,二师兄吃饭,桌上怎么能不见点绿,所以,牛油果沙拉就这样上桌了。

沙拉吃的就是一个新鲜水灵,酱料很清新,尤其是在吃完前面的大饼大肉之后,更显惊喜,上桌秒光。

烤土豆

BakedPotato

烤土豆是冲着名字点的,结果没想到端上来,真的就是一颗超大的烤圆土豆,蹲在锡纸里面,看上去敦敦实实的。

不过味道还是不错的,香滑的土豆泥搭配咸奶油一起吃很满足,但是真的吃不完啊。建议胃口小的妹子们就不要让自己受虐了。

Part3

一家熟悉的小店,一段忘不掉的记忆

这家店,不知不觉已经有十多年的故事了,从西溪路到古墩路再到华星路,辗转三地,才最终定在了这里。

来吃的多是附近的居民和学生,也有不少老客人特意打听到位置赶过来吃的,有时还会有一些外国友人。

离开的时候,楼下竟已经渐渐坐满了,时不时还能听到几句英文交流,让这个简约的小馆子更多了几分“local”的味道。

不起眼的小店,熙熙攘攘的人群,留下三两故事。人均不过百,偶尔和朋友去换换口味正好,特色老店的魅力也正在于此吧。

panchos墨西哥餐厅



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