四川酒桌怪象,本地人很少喝本地酒,反
北京中医手足癣医院 http://m.39.net/pf/a_9149322.html 川酒延续了几十近百年的白酒传奇,白酒产量连年位居全国第一的位置,并且酒质也始终保持在一个最佳的高度,这是别的省份难以企及的。 说起川酒来,五粮液堪称是支柱品牌,其次泸州老窖、剑南春等等大牌也撑起了四川白酒市场的半边天,再加上多不胜数的小众品牌,川酒可谓是遍地开花。 但是不难发现,四川近几年却出现了一大“怪象”,本地好酒那么多,然而本地人却很少喝本地酒,这是为什么呢?其实原因有2点。 首先,川酒虽好,但是口感大多相似,基本都是典型的浓烈的川派浓香酒的风格,省内其他香型的白酒很少,当地人也会有喝腻了的时候,自然也想换换口味。 其次,我国善于酿酒的省份不是只有四川,好酒也不是只在四川,其他省内也有品质好,口感独特的白酒,所以四川人对白酒的额选择也就不是只能局限于川酒。 那么,除了本地酒之外,四川人都在喝哪些“外地酒”呢?其实下面这4款好像更受他们的偏爱,大家一起看看是不是四川人都在喝的白酒。 双沟大曲 这也是一款浓香酒,但是在四川却比四川的本地酒还要更受欢迎,这其中有两大原因。 首先,此酒的品质不俗,它产自于江苏,是江苏鼎鼎有名的“三沟一河”其中之一,虽然品牌档次不如洋河酒,但也是以纯粮食酿成的优质好酒。 其次则是它的性价比,此酒在浓香酒中的价格算是比较亲民的,是一款品质和价格高度吻合的白酒,几乎没有任何的溢价,这一点深受四川人的好评。 古井贡酒古5 它也是一款浓香酒,并且是安徽白酒中的扛把子,因为独特的绵柔浓香风格在四川很受欢迎。 它的品质想必不同多说,只使用优质粮食来酿酒,并且发酵采用的窖池也都是有着百年历史,微生物丰富的老窖池,因此才能酿出这款口感独特的白酒。 它能受到四川人的欢迎同样有两个原因,一是口感,给人一种浓而不烈的舒适感,二是性价比,比起古井贡的其他系列都更加亲民。 蒸台坤沙酒 你知道吗?四川人并不是只喝浓香酒,酱香酒在四川也有很大的市场,尤其是贵州酱酒。 蒸台坤沙便是出自贵州的一款酱香酒,因为产地有着天然的酿酒资源,再加上自身对品质也是高度 |
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