今日冬至
|
小知识：从“一九”数到“九九”，春天就来了 冬至来临 /12/21 数九又称冬九九，从冬至当天起，以九天为一个单位，谓之“九”，从“一九”数到“九九”，春天就来了↓↓↓12月21日，冬至， 一年中日照最短的一天， 入九，掀开数九寒冬的漫长序幕。 作为"二十四节气"之一， 冬至历来都受到人们的重视， 不少地方都有"冬至大如年""冬至赛小年"的说法。 各地都用特有的方式来迎接这一天， 全家围坐一圈包上一顿饺子， 或是炖上一锅老母鸡， 在阖家欢的气氛中享受美食。 至于冬至这天吃什么， "南汤圆北饺子"似乎是个简单的概括， 谁坐C位， 江苏各地就有不同的答案。 冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管△徐州韩女士和面准备包饺子高明/摄 徐州徐州人习惯把冬至称为"立大冬"，每到这一天，家里老人都会跟孩子念叨："冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。"而对于年轻一辈来说，更喜欢"饺子就酒，越吃越有"，大家围坐一桌，品着小酒，吃着热气腾腾的水饺，驱疲消寒。 △连云港市民权女生提供 连云港连云港人把冬至叫做"过冬"，当天饺子会成为大家的主食，饺子馅以荤素搭配为主。有的人家还会选择在这一天上坟烧纸祭祖，祈求来年平平安安。 △市民刘女士一家人和馅包饺子 淮安在淮安，比起速冻饺子，人们更享受一家围在桌前，共同和馅、包饺子的乐趣，儿女也会放下手中的工作，和父母一起包完象征团圆美好的冬至饺子。此外还要喝老母鸡汤。一大早各大农贸市场的家禽摊位就会围满了人，"一九"时节炖个老母鸡，好好滋补身体，也是盼望全家来年身体健康。 宿迁宿迁有句俗语："咬口冬至饺，从此好运交。"一家人聚在一起，包饺子、吃饺子，热气腾腾，其乐融融。另外，还有吃方瓜（南瓜）的习传统习俗，人们相信冬至吃南瓜可以转运，许多人都希望借着这个好兆头，为来年带来好运。 大冬大似年，家家吃汤圆无锡冬至吃团子是无锡人的老传统，老人家常把"有钱吃一夜，没钱冻一夜"挂在嘴边。团子寓意为团团圆圆，不仅有糯米甜汤圆，还有鲜肉、芝麻、笋干、豆沙等多种馅料。近年来还有肉松榴莲、咸蛋黄肉松等网红款式。 △汤圆严君臣/摄 南通冬至是南通传统的民间"八节"之一，历来都很重视。到了这个日子，家里的亲戚会热热闹闹地聚在一起，吃上一碗热气腾腾的汤圆。既然是个喜庆团聚的日子，汤圆也是甜甜蜜蜜的。有些是做芝麻等带馅儿的，也有的是实心蘸白糖吃。冬至吃过汤圆，过年也就不远了。 扬州扬州人称冬至为"大冬"，这一天，扬州人家有两件事是必需要做的，一是祭祖，二是吃汤圆。"大冬吃圆子寓意家庭和睦、吉祥。"据扬州民俗专家黄继林介绍，汤圆在扬州叫"圆子"。最常见的是"四喜汤圆"，包着豆沙、芝麻、荠菜、肉馅。过去家家户户冬至前就开始磨粉，大街小巷随处可见用匾子晒米粉的景象。 镇江"大冬大似年，家家吃汤圆"，镇江人的冬至也一定要煮一碗汤圆，热气腾腾、软软糯糯的汤圆，寓意着家庭团圆，和气满满。镇江民间文化艺术馆副馆长罗戎平介绍，民间素有"吃了汤圆大一岁"的说法，自殷周时期到秦代，人们均以冬至为岁首，即一年的开始。 晚来天欲雪，能饮一杯无△冬酿酒高达/摄 △冬至团高达/摄 苏州：冬酿酒老苏州人认为，冬至这一天过后，阳气上升，万物开始慢慢复苏，所以就有了"冬至大过年"的说法。当地有俗语说，冬至夜不喝冬酿酒就要冻一夜。冬酿酒是一种米酒，与桂花一同酿制而成，口味甘甜，色泽金黄，隐隐地有桂花的幽香，爽口怡人。 △鸡汤 南京：鸡汤冬至时节南京人讲究养生，老话常说"一九一只鸡"，从冬至日起每一九喝一次鸡汤滋补。此外，老南京还有冬至"烧包数九吃豆腐"等习俗。 △南瓜汤任玲玲供图 盐城：南瓜在盐城，人们把冬至的前一天叫"小冬"，把冬至当天称之为"大冬"。从这天算起，真正的冬天来临了。为了消灾避祸，盐城的风俗是，大冬这天早晨日出之前，要喝一碗南瓜汤，一般人家会用赤豆和南瓜共煮，以汤代粥。也有的人家，以南瓜和面粉相和做南瓜饼。据说，这样可保一年内头不疼。 吃南瓜来自旧时的一个传说。很久以前，在范公堤西有对姓相的老夫妻，每年秋天都要收藏一屋子自种的南瓜。有一年灾荒，老夫妻慷慨拿出南瓜救了不少人的性命。一些饿得头昏眼花的人，吃了南瓜一个个顿时神清气爽。由于这一天正好是冬至，于是冬至吃南瓜的风俗也就这么沿袭下来了。 常州：豆腐冬至前夜吃胡葱笃豆腐，是常州人的习俗。常州老话说："冬至隔夜吃胡葱笃豆腐，有吃吃一夜，无吃冻一夜。吃了热一冬，不吃冻一冬。" 冬至前，正好是胡葱上市的时节，葱叶青青，梗部白翠，烧熟后带有微甜，却又没有大蒜的辛辣。豆腐也是家常小菜，两者一锅烧，既便宜又实惠。这菜里的豆腐，"腐"与"富"谐音；胡葱身段清清白白，寓意清清白白做人。所以胡葱笃豆腐还是常州的"发菜"，是必上桌的一道菜。 泰州：红烧肉、青菜豆腐泰州有过大冬、过小冬的说法。"冬至"这天叫大冬，之前一天叫小冬。对于泰州人来说，自古就是"冬至大如年"，因而在冬至的吃食上，也十分讲究，每一道菜都是有寓意的。 吃个红烧肉，寓意来年有鱼有肉，大饱口福。在最早的时候，祭祖是吃鲢鱼的，蒸上一条鲢鱼取意"连（鲢）年有余（鱼）"。后来用鳊鱼代替，现在越来越多的家庭开始用鲫鱼或者鲈鱼替代。 吃青菜豆腐也是泰州冬至家宴中的一部分，具有"聪明逗富""保平安"的寓意。老泰州有"一九一只鸡"的说法，冬至喝老母鸡汤、吃水饺，也是泰州民间习俗。 今天 “冬至吃啥”这个话题再一次冲上热搜 话题度杠杠的~ ▼ 不夸张 真的 每年的冬至 小编都会看见它一次 熟悉的仿佛进自己家厨房喊一句 “妈，中午吃啥” 毕竟干饭人干饭魂 “今天吃啥”必须是干饭人永恒的话题 话题一出 网友纷纷前来站队 首先 以吃饺子为主的北方人代表队 集体出列 北方人对饺子到底多爱？可以用队伍长度来衡量人山人海，人头攒动还有来自外卖骑手的感叹：“一上午卖出多单！”这么火爆的场面大家吃上饺子了没答案肯定是：不仅吃上了，还吃得嘎嘎香山西自古就有冬至吃饺子的习俗 在寒冷的冬日 来一份热气腾腾刚出锅的饺子 ▼ 蘸点香醋，轻轻咬破，汁水四溢 吃完再来一口原汤 浑身都舒坦了 ▼ 你觉得只有饺子很单一 那就错了 饺子也可以变换多种形态 从馅料上来说基本是万物皆可入馅儿 一家一味 制作方法可以是煮、蒸、煎 …… 蘸料的调制也分醋、蒜汁酱油、油辣子 …… ▼ 来自陕北的正宗冬至饺子吃法： 蘸西红柿 ▼ 且必须是羊肉饺子 陕北人都懂这一口 ▼ 而作为我们山西 吃饺子，必须有老陈醋 这是标配 ▽ 总之北方人民对饺子爱得深沉 无论什么节吃饺子错不了 反正就是 ▼ 这里 饺子打Call团迅速集结 西安建筑科技大学 为学生准备了3万份饺子 共度冬至 ▼ “冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管” 一家西安老字号饭店 今天一早就开始忙着包饺子 预计今天将卖出上万份饺子 ▼ 饺子队疯狂上分 其他美食也纷纷跟上 在山东省滕州市 流行冬至当天喝羊肉汤的习俗 寓意驱除寒冷 如果是饺子搭配羊汤就更完美了 在山西太原有个习俗 冬至这一天喝清和元头脑 吃认一力羊肉饺子 冬至喝羊肉汤的最大粉丝群 是在西南地区 这一天川渝人民摒弃了热爱的火锅 投入到温柔的羊肉汤“怀抱” 冬日的西南地区，寒气、湿气重 全家热乎乎地围坐在一起喝羊肉汤 一碗下肚，整个冬天都不怕冷！ 南方代表队选手要上分了 在南方 冬至的饮食就是五花八门 江南、华南 基本是以汤圆为基础 还搭配有年糕、姜母鸭、烧腊、糍粑、冬酿酒…… 南方人民在冬至这一天 提前把过年演练了一遍 总之吃就对了 ▼ 软软糯糯的汤圆 ▼ 咬一口 甜甜的馅汁流满口 ▼ 而在湖南、湖北、江西、安徽等地 冬至吃得更是不拘一格 先来一锅母鸡汤去去寒气 再来一碗糯米饭保平安 南昌人 在冬至这天要吃上一碗热豆腐 而在长沙 冬至这天就要腌制腊鱼腊肉 看完这些 小编只想说 小孩子才做选择 我选择都要 所以谁能带我去蹭个饭呀 ▼ 那么问题来了 冬至的第一锅饺子 你吃的什么馅的？ 今天冬至 没错！ 又到了成都人集体吃羊肉汤的时候 冬至，虽然冬至只是一个节气， 但成都人却把它过成了一个节日 羊肉汤， 也是成都人向清汤低头的唯一理由！ 在普通人眼里的羊是这样的↓而在成都人眼里 尤其是冬至的时候 羊是这样的 ↓ 有人为了和大家错峰选择昨天晚上提前去吃没想还是失策了才六点钟里面外面的座位都坐满了！↓↓也有人选择今天白天提前去吃中午的时候好多馆子上客率已经很高了↓↓还有人因为排不上羊肉汤 选择了饺子… 连不少学校今天都为学生们准备了专属于冬至的“伙食”!四川师范大学校后勤服务管理中心饮食保障部以定点帮扶的普格县原生态羊肉为主要食材，为在校师生烹饪了鲜美暖身的羊肉汤，在今天午餐时段免费赠送。大约半小时，两个校区共计份羊肉汤全部送完！而在成都嘉祥外国语学校成华校区，食堂师傅6点过就起来熬羊肉汤，小朋友们都吃的满满意意的！ 就像没有一只兔子 能活着走出成都一样 在成都 也没有一只羊活得过冬至 更没得一只羊能活着走出小关庙这是成都人心目中的羊肉汤圣地。今天晚上的小关庙是这样 ↓ 每家餐馆都坐满了人。成群结伴的人，戴着口罩，即使排队，脸上还是泛着笑容。这是小关庙一年里最闹热的一天。老与少，长与幼，都围在锅前大快朵颐。商家挂出霓虹彩灯，大大的招牌灯箱不停闪烁，想要吸引食客注意。一张图感受 成都人为了吃羊肉汤有好拼↓↓排上1、2个小时的队，点上几斤羊杂、羊肉，蘸水是重点：1块豆腐乳、2勺小米辣，3撮香葱香菜。豁一碗迅白的羊肉汤，从头发丝丝儿热和到脚趾拇儿颠颠~ 吃完肉喝完汤之后烫几份素菜才是标配，豌豆尖、白萝卜、菜脑壳、油条、白面锅盔、大白菜…… 而这其中，灵魂伴侣豌豆颠儿才是我们的最爱↓ 那羊肉汤价格怎么样呢？ 红星新闻记者走访小关庙街了解到，这两天，此处部分商家羊肉价格也有所上涨，从之前普遍98元/斤，上涨至元/斤。 “实际上，元/斤的羊肉价格，也是从今天才开始涨起来的。”一家羊肉汤商铺负责人昨天向记者介绍，昨天之前，整条街上的羊肉价格普遍都在98元/斤，但从昨天开始，便算是进入了冬至羊肉汤时期，有些商家会在这个时候进行涨价。“虽然有些商家涨价，但也只是这两天，今天一过又会恢复的。” △羊肉汤店外摆放的羊肉 据了解除了堂食，还可以打包带走。堂食每斤价格从元到元不等，如果打包带走，每斤价格在90元到元不等。还有很多人也会选择网购到家享受美味。有电商平台推出了“简阳羊肉汤”系列，价格是一份元到元不等，每份包含的羊肉羊杂净重g，这种也是可以直接食用的。同时，在简阳羊肉汤下面，商家还准备了新鲜羊排、羊腿肉、肥羊卷等商品，鲜羊排每斤68元，鲜羊腿肉每斤96.8元。今天你安排羊肉汤了吗？ 商妹儿敲了半天键盘馋哭了！ 你们谁喝了给我分一碗 今日17时55分我们将迎来年最后一个节气冬至“至”有极致的意思 这一天太阳直射南回归线 北半球各地都是一年中 昼最短、夜最长的一天 冬藏之气至此而极 “吃了冬至面，一天长一线” 今日以后 太阳直射点开始向北移动 正午太阳高度会逐渐升高 北半球的白天也将慢慢变长 冬至三候 一候蚯蚓结土中的蚯蚓蜷缩着身体静候温度慢慢回升生命坚韧又顽强二候糜角解雄麋鹿骨化的老角开始脱落随之又长出新的犄褪下昔日风霜诞出明日希望三候水泉动冰封的水面下泉水仍然流动不息静谧与灵动在这里交融冬至美食 我国幅员辽阔，各地在冬至时有不同饮食习惯。中国北方多数地方就有冬至吃饺子的习俗，当然也有例外，如在山东省滕州市流行冬至当天喝羊肉汤的习俗，寓意驱除寒冷之意。南方各地，冬至饮食就五花八门了。在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。此外，宁波番薯汤果、台州擂圆、苏州酿酒、合肥冬至面、闽南汤圆等等，都是冬至传统的饮食习俗。冬至养生 从中医阴阳理论说，冬至是阴气盛极而转衰，阳气开始萌芽的时候，阴阳转化，在运动中构成了自然界与人体的平衡与和谐，养生也要顺应此规律。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，人们应当加强对身体的保健，可以延年益寿。春生、夏长、秋收、冬藏，是大自然的规律。我国中医学认为“天人相应”，冬至到小寒、大寒的这段时间，是一年中最寒冷的季节，在此期间应注意养生“冬藏”。冬至首先要注意的就是避寒邪，此时阴寒之气最重，要多着衣、注意防寒保暖，尽量减少不必要的户外活动。如果外出，应特别注意头部和足部的保暖，最好戴上帽子、口罩、手套避免寒气入侵，以防发生冻疮。在这个岁末年初让我们整理好心绪盘点收获，再接再厉让所有的心愿都能在未来一一实现春生冬至白昼的时光将悄然变长春生冬至生灵万物正蓄势待发繁花似锦的春天就在不远的前方?今日分享生活各自不易，个人所求不同，各自立场不一，勿在别人心中修行自己，勿在自己心中强求别人。年12月21日星期一 农历庚子年十一月初七 年12月21日人类首次心脏移植手术成功 年12月21日一伙亲巴勒斯坦的恐怖分子冲进石油输出国组织总部抓走11名石油部长 人生本就是一场漫长的旅行，重要的不是终点，而是沿途的风景。历史上的今天 世界第一例心脏移植者逝世 克里斯蒂安·巴纳德医院成功地进行了人类有史以来首次心脏移植手术。年12月4日，路易·华什坎斯基，世界上第一个心脏移植病人，用一颗在车祸中丧生的25岁的妇女的心脏活了18天之后，年12月21日，在南非的开普敦去世。今天下午6时02分，将迎来“冬至”节气。这也是北半球一年中白天最短、夜晚最长的一天。从“冬至”开始，就要进入“数九寒天”时节了，民间俗称“进九”。冬至迎寒冬，大家最熟知的便是“北方吃饺子，南方吃汤圆。”今天你打算吃啥馅儿的饺子？今天我们将迎来“二十四节气”之第22个节气——冬至。冬至这一天，北半球全年白昼最短、夜晚最长的一天。冬至，也是“数九寒天”的开始，从冬至到小寒、大寒是一年中最冷时段。今日18时02分我们将迎来年最后一个节气冬至自冬至开始我们正式进入“数九”天各地有不同版本的“九九歌”生动形象地记录冬至到来年春分的物候变化你会唱“数九歌”吗？一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开，八九雁来，九九加一九，耕牛遍地走。古时有“冬至大如年”的说法人们在这一天祭祖贺冬庆祝新一年的到来“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”在北方，饺子是冬至的“标配”冬天天寒，容易冻着耳朵而饺子形如“耳朵”人们觉得吃饺子可以保护耳朵南方人喜欢在冬至这天 吃上一碗热气腾腾的汤圆 其乐融融、团团圆圆 年最后一场流星雨22日闪亮登场 继14日的双子座流星雨惊艳天宇之后，小熊座流星雨也将于22日到来，这将是年的最后一场流星雨。天文专家表示，对于我国公众来说，几乎所有小熊座流星雨的群内流星都不会被错过，而且整夜都可以观测。今天傍晚！“土木合”不要错过！12月21日，太阳系中两颗巨大的气态行星——土星和木星，将发生“合”的现象，预计在21日17:30-18:30左右能观察到。从地球上看，两星仅相距0.1度。上次木星、土星在天球上这么近还是年7月17日，是明朝的天启年间。而下次则要等到年才有这样的机会了。 考试时间 上半年：3月27日至29日下半年：9月25日至27日报考对象 报考者不受年龄、职业、学历等背景的限制，均可根据自己学习情况和实际能力选考相应的级别和科目。报名安排 （一）报名时间 上半年：年1月5日9∶00至1月11日17∶00； 下半年：年6月22日9∶00至6月28日17∶00。 考生必须在规定时间内报名缴费，逾期不予补报。 （二）报名及缴费方式 我省实行网上报名、网上缴费。考生可登录中国教育考试网报名网址：ncre-bm.neea.cn（公网）或ncre-bm.neea.edu.cn（教育网），选择网页上“（61）陕西省”报名入口进入陕西省报名系统，在规定时间内根据流程提示完成网上注册、报名和缴费。 陕西省-61（三）在校学生原则上应在本校考点报名，本校无考点和非在校考生可选择接收社会考生的考点报名。部队院校考点原则上只接收院校内部考生报考，地方考生严禁选报部队院校考点。（四）按国家相关规定，港澳台居民居住证属于有效身份证件，持该证件的考生可以正常报名并参加考试。（五）同次考试考生只能在同一省级承办机构报名，不允许跨省报考，否则将按违规进行处理。（六）考生须准确填报并认真核对报考信息，确保姓名、身份证号、照片（证件照）、级别（含语言或类别）等信息准确无误，缴费后不可修改。（七）未提供照片或本人信息与报名信息不符的考生不允许参加考试。（八）考生须保管好登录用户名及密码，防止他人盗用。如忘记登录密码，考生可进入报名网站，通过“找回密码”功能按提示找回密码。（九）考生准考证打印时间为3月20日（上半年）、9月18日（下半年）9∶00起至当次考试结束。已缴费考生因忘记注册信息未能找回密码并影响准考证打印的，可携带本人身份证原件等有效证件到报名考点打印准考证。收费标准 一级、二级、三级80元/科次，四级元/科次。缴费标准按陕价费调发〔〕44号文件执行。考试科目及软件 （一）有部分科目考试大纲进行了修订，年考试大纲及教程目录详见附件1。（二）从3月考试起，停考二级VisualBasic语言程序设计（科目代码26）；新增二级WPSOffice高级应用与设计（科目代码67）、三级Linux应用与开发技术（科目代码71）、四级Linux应用与开发工程师（科目代码46）等三个科目。四级Linux应用与开发工程师考试课程为“、”。（三）从3月考试起，一级计算机基础及MSOffice应用（科目代码15）、二级Access数据库程序设计（科目代码29）和二级MSOffice高级应用与设计（科目代码65）等科目应用软件将升级到版（中文专业版）。（四）从3月考试起，一级、二级WPSOffice科目应用软件将使用新版的教育考试专用版WPSOffice软件。疫情防控 （一）参加考试的考生，须在考前14天起，每日自行测量体温，填写“体温自我监测登记表”，签署《健康状况声明书》（附件2）。考生的体温自我监测登记表及健康情况声明书，须在考试当天上交考点防疫工作小组（报考多个科目的考生，每科目须填报并上交一份）。（二）考前身体状况异常和监测发现身体状况异常的考生，须由考点防疫副主考依据本地防疫工作要求，结合卫生健康部门、疾控机构和医疗机构意见，在保障广大考生和涉考人员生命安全和身体健康前提下，综合研判评估是否具备参加考试的条件。如考生为新冠肺炎确诊病例、无症状感染者、疑似患者、确诊病例密切接触者，或治愈未超过14天的病例、不能排除感染可能的发热患者，不得参加本次考试；凡筛查发现考前14天内有境外或非低风险地区活动轨迹的，按当地政府有关疫情防控规定进行处理。（三）考试当天有发热、咳嗽等症状者，由考点防疫工作小组进行研判，具备继续完成考试条件的考生，须安排在备用隔离考场或考位考试。附件： 1．年全国计算机等级考试考试大纲目录和教程目录 2．健康状况声明书、体温自我监测登记表 12月21日上午， 劳荣枝案 将在江西省南昌市 中级人民法院公开开庭审理。 12月20日， 劳荣枝的二哥劳声桥也来到了南昌， 准备旁听妹妹案子的庭审。 “我们没有接到法院和法院为妹妹指定的辩护律师关于案子要开庭审理的通知，这些消息还是从媒体那里知道的。”12月20日下午，劳声桥告诉新安晚报、安徽网、大皖客户端记者，劳荣枝20多年没有和家里联系，去年被厦门警方抓住后，家人总算知道她的下落，也一直 |
转载请注明地址:http://www.moxigechenga.com/mxgcly/7403.html
- 上一篇文章： 读懂仪征从水里的盐到天上的云
- 下一篇文章： 墨西哥关键时刻伸出援手
